A hitetlen, az elveszett és a tanácstalan

A hitetlen, az elveszett és a tanácstalan

Gourmet Hétvége

2018. augusztus 15. - a tanácstalan

Péntek este Leffe kortyolgatás és Lou Bega koncert hallgatás meg beszélgetés közben elhatároztuk hogy szombat reggel elmegyünk biciklizni kicsit a környékünkön reggeli után. Na mármost ebből az lett, hogy elaludtunk és nagyon későn keltünk, aztán nemis reggeliztünk és úgy elment az idő, hogy nekem meg indulnom kellett mert programom volt délután. Így a szombatom rosszul néz ki, mert kb fél 2kor a Sparba bementem és vettem egy virslis párnát meg egy Rudit és azt ettem meg. Mondjuk a kalória felhasználásomon nem rontott, de a fehérje meg rost felhasználásomon meg annál többet. Aztán kerámiázás után meg mentem haza, de olyan fárasztó volt, hogy muszáj volt megennem a 7 Days croissant is amit még a Sparban vettem. Nem volt jó választás tudom, legközelebb okosabban kell választanom. Este párom meglepett egy málnás belga sörrel, úgyhogy azt kortyolgattam el, vacsira meg a maradék parcsis ragut ettem meg tésztával.

Tovább

A múlt hét hétköznapjai (H - P)

Mint a nyitvatartás, na mindegy. Kezdem mégis elveszíteni a lelkesedésemet hogy ilyen ritkán írok... Jövő héten remélem az elveszett megjön a szabijából és lelkesebb lesz mint valaha. :)

A hét elején kicsit elromlott a reggelim :), mert egyik nap se ettem semmi normálisat reggel.

A hétfői rántott pulyka után kedden meg szerdán is halat ettem ebédre. Nagyon jól esett, nagyon jól el tudják készíteni az étteremben ahova járunk.

A hét első fele egész jól alakult, csak az a baj, hogy csütörtökön is 2 szendvicset vittem hogy a vacsit még bent egyem meg mielőtt indulok haza. Otthon megláttam a bazsalikomos mozarellát a hűtőben, ami már csak aznap volt jó, úgyhogy megsajnáltam és megettem a maradék 1 db kornspitzzel. :D Na ezt meg aztán végképp nem kellett volna... Na ez az amit nagyon nem szabad és én nemis szoktam ilyet csinálni.

Pénteken is megpróbálkoztam ezzel a 2 szendvics kérdéssel, de akkor is kicsit elcsúszott a dolog, mert megettem a délutáni szendvicset is meg vacsiztam is. Ja meg söröztünk is este párommal, lecsúszott egy Leffe. :D Ja majd elfelejtettem hogy a kedves hitetlen megkínált egy kis nagyon fini narancsos csokival aminek nem tudtam ellenállni. :D Szóval a péntek halmozottan hátrányosra sikerült. :(

Tovább

Az elveszett újra jelen

Hello kedves olvasók!

Már már úgy tűnhetett, hogy eltűntem, pedig csak nyaraltam. Kaptam egy tök jó noteszt a tanácstalantól, hogy írjam nyaralás közben amit eszek, de sajnos erről hamar letettem. Annyit azonban elmondhatok, hogy egy óriás zacskó M&Ms-el kezdtem, volt legalább 4 nutellás óriás palacsinta, fagyi, sok tészta, bolognai, gnocchi, sok keksz meg fröccs, kenyér meg burek, szendvics és kávé kókusztejjel, meg egyszer-egyszer capucchino sima tejjel. Ettem még egyszer grillezett halat, párszor rizst meg csirkét salátával, twixet a biciklizős napon és egyszer egy pizzaszeletet is, amikor nem volt más vacsi. Hát szóval értitek, nem annyira eldicsekedni való :D. 

De volt egy nap amikor bicikliztünk vagy 35km-t, meg egy nap, amikor sokat úsztunk, meg olyan is, hogy lejártuk a lábunkat. Meg persze pár heverészős-pihizős napunk, ami nem telt haszontalanul, mert olvastam Alexandra Jamieson - Living Vegan For Dummies könyvét, amiből egy csomó szuper dolgot tudtam meg, és aminek egy részét szeretném is az életembe beiktatni. 

Úgyhogy ne mondjatok le rólam, itt leszek továbbra is és írom a kis tapasztalataimat.

3 hét gondolatfoszlányai : )

Nagyon lelkes vagyok még mindig, nem úgy mint a társaim, bár az elveszett épp a tengerparton sütteti a hasát. :D Kíváncsi leszek hogy mit evett a nyaralás alatt. Én mondjuk mindig egészségesebben szoktam enni, mert sok halat eszem meg reggelizek is. Pár éve a Portugál nyaralásunk után döntöttem el, hogy elmegyek egy kivizsgálásra, mert egyszerűen éreztem hogy pár nap sült csirke plussz sali után meg tudok enni egy fagyit. :D Ami akkor nagy szó volt, mert a háziorvos rámondta hogy laktózérzékeny vagyok mert megy a hasam a tejtermékek fogyasztása után. Közben pedig túl sok volt a savam és a hasmenés csak egy mellékhatása volt az igazi oknak.

Tovább

Hétvégi strand kaja meg anya koszt :)

Ez a szombat, vasárnap nem éppen a minta étkezésről szólt, de nem tudtam ellenállni sem a bundáskenyérnek sem a fini Magnumnak meg azt hiszem hogy a hot-dog volt ami még megdobta a zsír fogyasztásomat. :o)

Nemis akarok róla beszélni, álljanak itt most csak a számok. Mondjuk a vasárnapi szénhidrátom elég jó, de semmi értelmeset nem ettem. :(

Tovább

Kevéske bűnözés is volt a héten

Egyik reggel hallgattam a rádiót és beszélgettek egy élelmiszeripari mérnökkel aki azt mondta hogy nem jó ha 5ször eszünk mert akkor 5ször kell beindulnia a nagy emésztő gépezetnek és ez tök megterhelő a szervezetnek. Ha meg 3szor eszünk és rostosat akkor nemis leszünk éhesek és nemis kell annyit dolgoznia a gépezetnek. :) Na akkor most mi van? A dietetikusok meg azt mondják hogy 5ször kicsit mert a vércukor szintnek meg az a jó. Akkor én jól csinálom, mert nem 3x meg nemis 5x hanem 4x eszek :D Jó vagyok mi?

Tovább

Néhány felfedezés :D

Jó, jó nevessetek ki ha akartok, de tettem pár felfedezést az elmúlt napokban. :D

  1. A vaddisznó husi nagyon finom és 0 szénhidrátot meg kevés zsírt tartalmaz ellenben sok fehérjét ami nekem jó.
  2. A panírozott husok, meg a halak is nagyon sok zsírt meg szénhidrátot tartalmaznak.
  3. A sima sült csirke meg pulyka is 0 szénhidrátot meg viszonylag kevés zsírt tartalmaz.
  4. Az alkohol meglepően sok szénhidrátot és kalóriát tartalmaz.
  5. A Rudiból mindenképpen kicsit szabad csak ennem és a Cserpes kevesebb mindent tartalmaz mint a Pöttyös.
  6. Az Edami sajt tényleg sokkal kevesebb zsírt tartalmaz mint a többi amit szoktam enni.

Ami még változás, hogy beállítottam egy olyan célt, amivel nem csak 1400 kcal-t ehetek egy nap hanem majdnem 1700-at. Erre azért volt szükség, mert kezdett kicsit fusztrálni hogy mindig átlépem a keretet és közben nemis olyan rossz a helyzet. :)

Tovább

Új lendület

Jól lemaradtam az írással, rengeteg minden történt velem is meg az étkezési szokásaimmal is. 24-én megígértem, hogy a következő bejegyzésemben majd ámulhattok meg bámulhattok, és ez igaz is. 25-én úgy ettem, ahogy a nagykönyvben meg van írva. :)

Aztán ráébredtem valami nagyon fontosra. Tudom, most a drága hitetlen passzív blogtársam és még nagyon sokan azt mondanák, hogy de én ezt már mióta mondom... de most át is éreztem a jelentőségét. Szóval, hogy túlgondolom és nagyon belecsavarodtam én már ebbe. Nincs tökéletes étrend. Ez nem fekete meg fehér. Majdnem minden kajának megvannak a jó és rossz tulajdonságai. Éppen a következő cikket olvastam, https://index.hu/tudomany/2013/10/29/paleolit/, és a tanácstalan diatetikusának a tanácsait gondoltam át, amikor összeállt a fejembe, hogy lehet tényleg nem kéne ételeket démonizálnom és istenítenem, egyszerűen mindenből egy keveset. Persze tartva magam ahhoz az elvhez, hogy minél kevésbé feldolgozva és minál frissebben. Na meg persze a rostokra és a tápanyagarányokra is oda kell figyelni, valamint az sem árt, ha kevesebb bűntudattal eszek :D Szóval jött a Csütörtök, a Péntek no meg a Szombat és kipróbáltam így, kevesbé túl fókuszálni ezt az étrendkérdést.. :)

Persze a szombatról még azt el kell mondanom, hogy rengeteg balatoni "szemét, tápérték nélküli, cukros" kaját engedtem meg magamnak, de ezt csak azért, mert rengeteget bicikliztem. 80km-t. Mondanom sem kell, hogy most mennyire fáj a lábam .:D

Na és akkor lássuk a részleteket.

Tovább
süti beállítások módosítása